요나구니시마에서 맛보는 절품 아와모리・술 가이드! 현지 양조장과 추천 이자카야도 소개!
목차
요나구니시마의 술(아와모리) 문화란?
요나구니시마는 일본 최서단에 위치한 오키나와현의 외딴 섬으로, 풍부한 자연과 독특한 문화가 매력적이다.
그 중에서도,오래전부터 뿌리내린 술 문화는 섬을 찾는 관광객들에게 큰 즐거움 중 하나다.
섬 내에서 생산되는아와모리, 화주 등 지역 술는 전국의 술 애호가들의 주목을 받고 있다!
또한, 선술집에서 현지인들과의 만남을 즐기며 술을 맛보는 경험은 특별한 여행의 추억이 될 것이다♬.
요나쿠시마의 술 문화를 즐기고 싶으신 분
요나구니시마 한정의 토속주, 아와모리를 알고 싶으신 분
요나쿠시마에서 술을 마실 수 있는 곳을 알고 싶으신 분
요나쿠시마 섬의 기념품으로 술을 고려하고 계신 분
요나구니시마에서 만들어지는 아와모리와 토속주
요나구니시마에서는 전통 제조법으로 만들어지는 아와모리 '도난'을 비롯해,개성 넘치는 지역 술를 즐길 수 있습니다♬!
흑설탕의 단맛과 강한 맛이 특징이며, 독특한 풍토가 만들어낸 요나구니시마만의 한 잔이다,기념품이나 선물용으로도 안성맞춤☆.
아와모리를 통해 섬의 문화와 사람들의 따뜻함을 느낄 수 있는 특별한 경험이 기다리고 있다.
요나구니시마의 대표적인 양조장
요나구니시마에는 대표적인 양조장 2곳이 있다.
'사키모토 주조소'와 '도난 주조'는 모두 지역에 뿌리를 두고 오랜 세월 동안 아와모리 제조를 이어온 전통 있는 업체다.
사키모토 주조소,전통 제조법을 지키면서도 현대적인 맛을 살린 아와모리!를 생산하고 있어 관광객들에게도 인기 만점♬!
오키나와현 야에야마군 요나고쿠초 요나고쿠
교통편: 요나구니 공항에서 차로 약 7분
한편, 도난주조는 '도난'이라는 브랜드로 유명하다,60도 고농도 아와모리 '화주' 제조하는 것으로 유명합니다!
이곳은 양조장 견학도 가능합니다☆.
교통편: 요나구니 공항에서 차로 약 7분
환상의 꽃술이란? 그 특징과 맛보는 방법
하나슈는 아와모리 중에서도 높은 알코올 도수를 자랑하는 특별한 지역 술이다,요나구니시마에서만 제조하는 희귀한 술입니다☆.
보통 아와모리는 30도 전후가 일반적이지만, 화주는 그 두 배의 도수를 자랑한다!
향이 풍부하고 혀 위에서 톡 쏘는 자극적인 느낌을 즐길 수 있다.
추천하는 마시는 방법은 소량을 스트레이트로 맛보는 방법과 락으로 향을 살리면서 마시는 방법이 있다.
매우 강한 술그러니 천천히 시간을 들여서 즐기세요 ♬
아와모리와 사케의 차이점을 알고 즐기자!
'아와모리'와 '토속주'라는 단어는 흔히 혼동하기 쉽지만, 실제로는 분명한 차이가 있다는 것을 알고 계셨나요?
아와모리는,흑누룩을 사용해 태국 쌀을 원료로 한 증류주에서 오키나와 특유의 제법으로 만들어지고 있다.
한편 '토속주'는 그 지역에서 생산되는 술 전반을 가리킨다,아와모리도 지역 술의 일종라고 할 수 있습니다.
요나구니시마에서 마실 수 있는 토속주에는 아와모리 외에도 현지에서 만든 리큐르, 한정주 등 다양한 종류가 있습니다.
현지에서 즐기자!
요나구니시마의 술을 마실 수 있는 이자카야 4곳
요나구니시마를 방문하면 꼭 현지에서 아와모리나 토속주를 맛보고 싶네요☆!
현지 특유의 신선함과 분위기 속에서 마시는 한 잔은 여행의 추억을 더욱 깊게 만들어 준다!
섬의 술을 즐길 수 있는 추천 음식점 4곳을 엄선해 소개합니다♬.
요나구니시마 문부키친
숙박도 가능한 요나구니시마 문부키친에서는 섬의 식재료를 사용한 엄선된 요리와 도난, 요나쿠니 등의 아와모리(일본술)가 인기다!
아구돼지 샤브샤브, BBQ 등대인원이 함께 즐길 수 있는 플랜도 가득합니다☆彡
가족이나 친구들과 함께 즐겁게 놀고 싶은 분들에게 추천하는 가게입니다♬!
영업시간: 11:00~23:00
교통편 : 요나구니 공항에서 차로 약 1분
이자카야 마루테이
쿠부라코 항구 옆에 위치한 '마루테이'는 현지의 신선한 해산물과 섬 채소를 활용한 요리가 매력인 이자카야입니다.
특히명물인 가자미 요리가 명물그래서 현지의 아와모리와의 궁합도 뛰어나다!
아늑한 분위기에서 여행의 피로를 풀고 현지의 맛을 즐길 수 있다.
영업시간: 18:00~23:00
교통편: 요나구니 공항에서 차로 약 6분
이자카야 도구이와리
쿠부라라 지구에 조용히 자리 잡은 이자카야 레스토랑 '도구이리와리'에서는 가자미와 현지 야채 등을 사용한 요리와 함께 아와모리를 천천히 음미할 수 있다.
관광객도 환영한다,차분한 분위기에서 느긋하게 섬의 시간을 즐기고 싶다사람에게 딱 맞습니다☆.
현지인과의 교류의 장으로도 추천합니다♬!
영업시간: 18:00~24:00
교통편: 요나구니 공항에서 차로 약 5분
이자카야 여사장
소나 마을에 있는 '오추장'은 현지 식재료를 활용한 섬 요리와 풍부한 아와모리(일본술)를 자랑하는 이자카야다.
아와모리 도난을 비롯해 오리온 맥주 등 오키나와다운 술이 준비되어 있어 관광객도 안심하고 즐길 수 있는 따뜻한 분위기입니다♬!
가게 이름처럼 활기찬 여성 오너가 운영하고 있다,섬의 문화를 접할 수 있습니다
영업시간: 18:00~24:00
교통편: 요나구니 공항에서 차로 약 4분
처음 방문해도 부담 없이 들어갈 수 있는 가게를 고르는 포인트
요나구니시마를 처음 방문하는 사람이라면 어느 가게에 들어갈지 고민이 될 것이다.
안심하고 술을 즐기기 위해서는,관광객에게 익숙한 가게여부를 확인합니다.
메뉴판에 영어 표기가 있거나 SNS에서 평가가 좋은 가게는 들어가기 쉬운 편입니다♬.
또한, 식사와 함께 술을 즐길 수 있는 음식점이나 민박을 겸한 식당은 분위기가 부드러워 안심할 수 있다.
요나구니시마에서의 술자리 매너
요나구니시마의 아와모리나 화주(花酒)는 도수가 높기 때문에 적절한 음용법을 알고 마시는 것이 중요하다!
먼저 독한 술에 익숙하지 않은 분들은 락이나 물, 탄산수 등을 섞어 마시는 것이 좋다.도수를 조절해서 즐기는 것을 추천합니다☆.
또한, 술을 마시기 전에 식사를 제대로 하고, 적정량을 지키는 것이 중요하다!
이자카야에서는 현지인들과 대화를 나누며 술을 마실 수 있는 기회도 있지만, 과음은 피하는 것이 좋다,주변을 배려하는 마음도 잊지 말자.
술을 통해 섬 사람들과 교류할 수 있는 것도 요나구니시마만의 매력입니다♬!
요나구니시마의 기념품으로☆彡
특산품 아와모리・토속주 고르는 법
요나구니시마를 방문하면 여행의 추억으로 토속주나 아와모리 등을 기념품으로 가져가는 것도 즐거움 중 하나다.
추천은 도난주조의 '도난 60도 꽃술'과 사키모토 주조소의 '마이토미나' 등 섬 내에서만 판매되는 상품을 추천합니다☆!
공항이나 섬 내 주류 판매점에서 구입할 수 있다,인기 상품은 매진수 있기 때문에 빨리 검토하고 구입하는 것이 좋습니다!
화장품 상자에 담긴 선물 세트도 있다,선물용으로도 추천합니다♬.
기내 반입 제한이 있기 때문에 택배 서비스를 이용하면 안심할 수 있다.
요약
요나구니시마는 풍부한 자연과 함께 술 문화도 즐길 수 있는 매력적인 외딴 섬입니다☆.
아와모리와 화주(花酒)를 중심으로 한 토속주,이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 경험를 제공해 줍니다♬.
지역 양조장에서 만든 한정판 술또는 선술집에서 현지 음식과 페어링하면 여행의 추억을 더욱 깊게 만들어 줄 것이다.
섬의 토속주 문화를 맛보기 위해 요나구니시마를 꼭 한번 방문해 보세요!
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